Sosyal medyadan takip ederek duruş ve karakter açısından beğendiğimiz Sinan Bey'in mekanını deneyimlemek istedik. Günler öncesinden heyecanla rezervasyon yaptık. Geldiğimizde kapıdan içeri sırayla alındığını, masaların kişiye özel değil gelişi güzel yerleştirildiğini gördük. Önce yukarı kata çıkarıldık, sonra aşağı kata gönderildik, yer yoktu. Sinan Bey'e seslenip mağdur olduğumuzu dile getirdim, o da bir garson ayarlayıp ilgilenilmesini söyledi. 6 kişilik masadan bir masa ayırıp salataları önümüze koydular. Menüde yazan her şeyi tek tek garson çağırıp istedim. Amaç yemek değildi. Birinin bu eksikliği fark etmesini istedim. Yemeğimiz 20:52'de geldi, sıradan bir yemek tabağında. Bu mekan ilk açıldığında elimize menü diye mavi poşet dosya gelmişti, bırakıp gitmiştik. Gelişmiştir dedik, ümit ettik ama sonuç üzülerek hüsran. Bir daha tercih etmeyeceğimi ve memnuniyetsizliğimi dile getirmek, eksiklerinizi bir nebze düzeltmeniz adına yazdım. Bir kahve içecek kadar dahi keyif almadım, yani bir esnaf lokantası bile daha iyi hizmet verirdi.