Bu yaz Sinan Chef'e ilk defa buluştuğum bir arkadaşımla yemeğe gittik ve kuzu küşleme istedik çok aç bir şekilde yemeğe gömüldük mide kanaması derecesinde bir acı ile kalktık yarısını dahi yiyemedik, durumu sorduğumuzda şef değiştiği için biber yerine isot kullanılmış denildi böyle bir saygısızlık olamaz.